|
|
<P> </P>5 t6 i/ z9 f; M
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>& S6 c' ]; c$ `$ u( ]7 K6 x4 l& x
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>" b7 e+ y+ `2 v
<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>% x8 m. Q/ p1 S& Y% H
<P> </P>
2 x1 H$ F$ i4 E" p/ q! g. F! t<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
* c' D; f2 L1 g6 M2 F<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
& l* Q3 Z% G) Q# B: \$ f<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>2 u! Y6 X4 A+ G5 \$ n" L9 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>' T' [0 Y' K8 y: c% G
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
v% t; z) z5 b3 v3 z<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
/ v, ]! V# b* Y' g0 T1 ?) O% t<P> </P>( i" Q. X2 V# c( v
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>; V: n# h/ M4 U
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>3 _) L# L4 h7 m* w7 ]$ E3 p7 z6 ]1 X
<P> </P>2 y; ?% F2 s* |+ K
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
7 A0 C6 p, {: @' ]<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>; N% H R$ n, t! J, G( S
<P> </P>
" o( @1 S5 a3 M! E3 u1 u3 r8 B1 b' y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>! ~+ D' `; ^3 O# Z/ h" x+ @% S
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>0 P% r0 \3 ?) p' D& G8 y) p
<P> </P>
2 U4 z8 u/ u: M$ i( d0 D4 H; G3 U<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
+ U) T3 y+ Q0 Z& l6 o- y# r: G<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
/ {$ Z, G1 n/ i<P><FONT size=3></FONT> </P>7 e" ~0 {4 V) B5 g
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>6 u9 `* L+ I- M8 ^
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
{2 m4 F8 l( Q. t. ?6 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
! s: _+ u% M$ O" l6 p- d. V<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
; ]/ l' F5 q3 w2 E4 t* k, @1 G<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|