|
<P> </P>; t @" s" a: R" M% m% e
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>$ O: ~* n" A h4 I8 |
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
- b- v2 h1 f! u. c+ ` G) R<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
, G1 E. q+ J; ], e5 {<P> </P>5 {) E$ z5 ^7 s8 a$ M& O! k1 q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>8 Y& Y, |8 O, d
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
3 C* c! o- Y; I. x0 U<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
' k3 C: {: Z) O0 `<P><FONT size=3></FONT> </P>
& W6 q" r0 R2 i# p, Z- s<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>6 @/ q4 W0 [: o. u3 n1 c
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>( c8 E0 x6 n/ M% Q V3 X0 e
<P> </P>
( r8 h) |. r/ C& u2 K. V# v m m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
( U( {+ S! C7 a' K+ |<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>" V$ A0 V6 J8 T
<P> </P>+ `$ m/ j/ D3 ~ B5 |( ~# U
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>4 A1 T5 e+ P e4 D T7 ]
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
% }# \, {" ~6 O a( j<P> </P>- W% a$ p, M: g% n: r
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>5 k! A( q! y) J4 z `0 N4 o
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
# }9 j3 o5 b$ e0 m<P> </P>
9 {6 Y t* \5 u3 ?1 N/ [' W<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>1 n* b9 [. M, j; Q3 n7 P
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>' ]3 q( Z+ A0 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- L; c+ ]! v, \+ V A1 @<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
; b( R" k! L" A: m3 L- b<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>: Q" ]: a5 D3 t/ w0 L: j. S
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( I" @0 R2 m1 s8 Y0 b: f<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>. V8 [4 Z1 F$ n" c# [) j
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|